Classes de feux : quel extincteur pour quel risque ?

Les cinq classes de feux

• Classe A : feux de matériaux solides qui forment des braises, comme le bois, le papier, le carton, les tissus ou de nombreux plastiques
• Classe B : feux de liquides ou de solides qui fondent, comme l'essence, les solvants, les huiles, les peintures ou les graisses
• Classe C : feux de gaz, comme le butane, le propane ou le gaz naturel
• Classe D : feux de métaux, comme le magnésium ou l'aluminium en copeaux, propres à quelques industries
• Classe F : feux d'huiles et de graisses de cuisson, dans les friteuses et appareils de cuisson

Le risque électrique n'est plus une classe à part entière : on vérifie simplement qu'un extincteur peut être utilisé sur des installations sous tension, ce qu'indique son étiquette.

Les principaux agents extincteurs

L'eau pulvérisée avec additif est l'extincteur polyvalent des locaux courants : efficace sur les feux de classe A et, grâce à l'additif, sur de nombreux feux de classe B. Elle refroidit et laisse peu de dégâts.

Le dioxyde de carbone (CO2) étouffe le feu sans laisser de résidu et ne conduit pas le courant : c'est l'appareil des tableaux électriques, des salles serveurs et des locaux techniques. Il agit peu sur les braises et demande de la prudence dans les petits locaux fermés.

La poudre est très polyvalente, notamment sur les feux de gaz et de liquides inflammables, mais elle salit beaucoup et réduit la visibilité : on la réserve plutôt aux ateliers, garages, extérieurs et véhicules.

L'extincteur de classe F, enfin, est conçu pour les huiles de cuisson : il refroidit l'huile et forme une couche qui empêche le feu de repartir.

Quel extincteur pour quel local ?

• Bureaux, commerces, salles, parties communes : eau pulvérisée avec additif, complétée d'un CO2 près du tableau électrique
• Salle serveurs, baie informatique, local technique : CO2
• Cuisine professionnelle : classe F près des appareils de cuisson, CO2 pour l'électrique
• Atelier, garage, stockage de liquides inflammables : poudre ou eau avec additif adapté aux feux de classe B
• Local de chaufferie ou de stockage de gaz : poudre

La base de calcul reste d'un extincteur à eau pulvérisée de 6 litres pour 200 m², avec au moins un appareil par niveau. Les appareils spécifiques s'ajoutent à cette dotation, ils ne la remplacent pas.

Les erreurs à ne pas commettre

Ne jamais projeter d'eau sur une friteuse ou une huile en feu : l'eau se vaporise instantanément et projette l'huile enflammée. Ne pas utiliser un CO2 dans un petit local fermé sans pouvoir en sortir aussitôt. Ne pas choisir la poudre dans des bureaux ou une salle informatique par souci d'économie : le nettoyage coûte souvent plus cher que le sinistre évité.

Questions fréquentes